Glup’s

Je connaissais le Sucre Bleu, confiserie faisant la joie de tous, à Montréal, et je croyais qu’il était impossible de faire plus gros, en rassemblant encore plus de bonbons dans une boutique. Je ne me leurrais pas : toutes les sortes de friandises du monde n’y étaient pas représentées. Mais quand même, la sélection est plutôt grande! Ce sont ces idées préconçues qui expliquent la réaction que j’ai eue en découvrant Glup’s, magasin de bonbons, à Rouen. Encore plus de bonbons, dont une quantité phénoménale de goûts et formes inconnues à mes yeux nord-américains. Je me suis donc jetée sur les étalages, avidement, voulant goûter à tout. Cet enthousiasme, et les prix un peu plus élevés, expliquent la facture plutôt grande que j’ai eue à payer à la fin de mon périple. Sans rancœur, car j’ai découvert des goûts délicieux (et moins) chez ce sucré Glup’s.

Glup’s
Angle rue Jeanne d’Arc et rue Gros Horloge
76000 Rouen

téléphone/fax : 02 35 70 70 03
http://www.glups.fr

La Fée Gourmande

Cette chère chocolaterie-pâtisserie-salon de thé et etc. est située dans le village de Kamouraska, en bordure de cette super route 132, entre le moins connu village de St-Denis et l’autre encore moins connu village de St-Pascal.

Malgré un accueil un peu froid (nous ne sommes et n’avons pas du tout l’air riche, tsé), nous sommes bien servies. La commis, quoiqu’un peu perplexe devant nos regards ébahis devant tant de saveurs différentes et alléchantes de thé (nous sommes reparties avec du thé noir russe bio aux agrumes et à la bergamote et un mélange de Toscane plein d’épices), elle nous a bien expliqué les types de thé et nous a bien vendu les chocolats.

Les chocolats. Des saveurs sucrés tel la fleur de sel ou la noisette, en passant par un goût plus fruité comme le cassis, des plus aventureux à la fraise et basilic ou un chocolat plus pimenté, sans oublier les valeurs sûres comme le caramel brûlé à l’ancienne ou la truffe amaretto chocolat noir, quasiment tout y passe. Et bien faits. Avec de jolis moules et une bonne température, faits avec des ingrédients de première qualité et, j’suis sûre qu’y sont faits avec amour!

Service : snob mais, la madame savait de quoi a parlait (Sauf que tsé, elle devait avoir 23 ans?!)

Coût : Plutôt cher. (100g ou 12 à 14 chocolats + 2 fois 50g de thé, 33$)

167, avenue Morel (route 132). Kamouraska, Québec.

Les Galeries de Nathalie

En l’honneur du festival médiéval de St-Eustache, je me suis retrouvée dans cette jolie ville. Où il fait bon marcher, particulièrement dans le Vieux. Après avoir fait le tour du site du festival, nous décidons de nous rendre à la chocolaterie artisanale (que les amis connaissaient déjà). Située en face de l’église (celle qui connût nos patriotes!), elle est que trop débile. Le chocolat (sous forme de bouchées, de cuillères, de rochers suisses, de doigts de fée, etc) est non seulement fabuleux, mais je le rappele, artisanal. Mais il y a aussi du café, du thé (aromatisé à l’érable!), des fameux bonbons au miel…Et j’oubliais presque, de la crème glacée. Mais pas n’importe quelle sorte! De la crème glacée italienne. Du gelato. Bref, une panoplie de produits tous meilleurs les uns que les autres.
Mais sortez votre porte-feuille! Car rien n’est donné dans la famille des chocolats fins!

14 rue St-Eustache, Saint-Eustache, Québec
en face de l’église