Mes grands-parents (longue vie à eux!) ont célébré il y a quelques semaines leur soixantième anniversaire de vie de couple. Soixante ans de mariage, en fait. Plein de rejetons, de petits-rejetons et même trois petits-petits-rejetons. Un gros paquet de gènes, venues célébrer avec eux, dans l’Ancien presbytère de Saint-Marcel de l’Islet.
Ce presbytère, racheté il y a un nombre x d’années par des propriétaires x, a été transformé en gite et salle de réception aux allures traditionnelles. Traditionelle ne signifie pas ici des gigueux et des scies accrochées au mur, merci beaucoup, mais bien un bâtiment rénové de façon intelligente (le cachet des magnifiques bois en mur, le superbe balcon entourant la bâtisse, les meubles en bois (mention à la machine à coudre) dans les chambres) et un gite servant des plats bien de che-nous.
La bouffe est tout ce qu’il y a de plus traditionnel, avec un je-ne-sais-quoi de totalement moderne, qui fait voir ces tourtières et sirop d’érable avec un oeil surpris. «Dites, il y a quoi comme ingrédient dans cette délicieuse vinaigrette?» «(chuchotant) du sirop d’érable…» «!!?!!»
L’occasion que nous fêtions a donc été agréablement encadrée par l’ambiance chaleureuse, la nourriture délicieuse, le décor magnifique (Saint-Marcel ne compte qu’une ou deux centaines d’habitants et on voit surtout les montagnes couvertes de vert plutôt que les rues du village lorsqu’on se lève le matin) et le bâtiment douillet.
Bémol, évidemment, Saint-Marcel est à 4h de route de Montréal. Mais si vous passez dans le coin, l’endroit en vaut la peine!
L’ancien Presbytère
Gite restaurant
58, Taché Est
Saint-Marcel (Québec)
(418) 356-5060
Ouvert à l’année, sur réservation seulement
Site officiel
